La qualité maison Pierson- Les coulisses
La Pâtisserie Pierson se coupe en quatre pour vous offrir des douceurs réalisées au quotidien dans notre atelier. Convaincus de la qualité des matières premières issues de l’agriculture Wallonne et désireux de promouvoir les produits locaux, nous n’utilisons que du lait de ferme du Condroz pour réaliser la crème pâtissière suivant la méthode traditionnelle à chaud. Cette crème sert de base à la confection de bon nombre de nos produits (éclairs, tartes & cie).
Notre équipe est aux petits soins dans l’élaboration de nos plaisirs sucrés réalisés de manière artisanale. Nous aimons vous offrir une palette de saveurs et de douceurs, le tout teinté de créativité. N’hésitez pas à goûter nos délicieuses baguettes faites maison dans le respect de la tradition Pierson. Au plaisir de vous retrouver.